Técnicas Avanzadas de FS:
PASTAS

USD 95

En este video práctico te comparto el paso a paso con todos los secretos y tips de cómo preparar un plato de pastas para que luzcan apetitosas frente a cámara.

Armar platos de pastas para una foto, no es una tarea difícil, pero puede ser mucho más sencilla y efectiva si conoces los recursos que te ofrece el Food Styling.

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Vas a aprender los secretos, los recursos y tips necesarios, para que tus platos de pasta se vean ricos, estéticos y que representen lo que quieres mostrar.

Un contenido valioso que te comparto desde mi experiencia de muchos años trabajando con empresas de primer nivel.

.. como cocinarlas y conservarlas a lo largo del tiempo
.. como trabajar la salsa de tomate – como espesarla sin que pierda color y como mejorarla si es comprada
.. como acomodar en los platos los distintos tipos de pasta – que detalles tener en cuenta cuando se arman
.. como poner la salsa
.. con que dar brillo
.. como acomodar las hierbas
.. como hacer el famoso “humo”

Un video práctico ideal para chefs, cocineros, emprendedores gastronómicos, fotógrafos profesionales y amateurs, productoras, blogueros, creadores de contenido para RRSS, gente de marketing, dueños de restoranes y bares. En resumen, para todas aquellas personas que realicen fotos y/o vídeos gastronómicos.

Duración: 1:23 horas
Modalidad: Online. Esta grabación forma parte del Taller Intensivo Presencial realizado en Buenos Aires en junio 2022.
Disponibilidad de acceso: 6 meses a partir de la compra.
Categoría: Básico/Intermedio.

No se requieren conocimientos previos de Food Styling, de fotografía o de cocina.

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